Tinjauan pustaka sterilisasi mikrobiologi pdf

Pemilihan tehnik sterilisasi didasarkan pada sifat alat dan bahan yang akan disterilisasi. Di lain sisi, ada beberapa peralatan dan media yang umum dipakai di dalam pekerjaan mikrobiologi yang menjadi rusak apabila dibakar. Laporan sterilisasi, pembuatan media, dan teknik inokulasi. Dalam meneliti mikroorganisme diperlukan teknik atau caracara khusus untuk mempelajarinya serta untuk bekerja pada skala.

Kontaminasi yang timbul dari mikroba yang tidak diharapkan dikhawatirkan dapat menghambat aktivitas dari mikroba yang. Sterilisasi dalam setiap proses baik fisika, kimia dan mekanik. Cara sterilisasi yang dipakai tergantung pada macamnya bahan dan sifat bahan yang disterilkan ketahanan terhadap panas bentuk bahan yang disterilkan yaitu padat, cair atau gas. Pda potato destrose agar merupakan media yang biasa digunakan untuk. Mikrobilogi dapat di pandang sebagai ilmu dasar yang mempelajari biologi dan mikroba, seperti fisiologi, taksonomi, ekologi dan genetika mikroba serta dapat berperan sebagai ilmu terapan antara lain mikrobilogi pertanian. Tinjauan umum mikrobiologi lingkungan perpustakaan ut. Salah satu hal yang terpenting dalam kegiatan yang bersinggungan dengan aktivitas mikrobiologi adalah proses sterilisasi. Tinjauan umum mikrobiologi lingkungan modul 1 ini akan menjelaskan tinjauan umum mikrobiologi lingkungan, yang ditekankan pada sejarah, ruang lingkup, dan kelompok mikroba. Jurnal sterilisasi mikrobiologi pembuatan medium jurnal doc. Yang dimaksud sterilisasi dalam mikrobiologi adalah suatu proses untuk mematikan semua organisme yang terdapat pada atau didalam suatu benda hadioetomo, 1993. Secara umum terdapat tiga tehnik yang biasa digunakan untuk sterilisasi.

Sterilisasi harus dapat membunuh jasad renik yang paling tahan panas yaitu spora bakteri fardiaz, 1992. Kharisma dan abdul, 2012 autoklaf atau dikenal dengan metode sterilisasi panas basah biasanya sterilisasi yang menggunakan. Menurut jutono 1973 sterilisasi ialah suatu usaha untuk membebaskan alatalat atau bahanbahan dari segala macam bentuk kehidupan terutama mikrobia. Steril merupakan syarat mutlak keberhasilan kerja dalam lab mikrobiologi. Dua mikroorganisme terdiri dari lima kelompok organisme. Sterilisasi dalam mikrobiologi berarti membebaskan tiap benda atau substansi dari semua. Penamaan alatalat yang berfungsi mengukur biasanya diakhiri dengan kata meter seperti thermometer,hygrometer dan spektrofotometer,dll.

Mengetahui alat alat yang digunakan dalam sterilisasi bab ii tinjauan pustaka. Tujuan utama streilisasi adalah untuk meminimalisir atau meniadakan potensi kontaminasi dari mikroba yang tidak diinginkan. Suatu alat dikatakan steril apabila alat atau bahan bebas dari mikroba baik dalam bentuk vegetative maupun spora. Dalam mikrobiologi dasar diberikan pengertian dasar tentang sejarah penemuan mikroba, macammacam mikroba di alam, struktur sel mikroba dan fungsinya, metabolisme mikroba secara umum, pertumbuhan mikroba dan faktor lingkungan, mikrobiologi terapan di bidang. Tiga cara utama yang umum dipakai dalam sterilisasi yaitu penggunaan panas, bahan kimia, dan penyaringan atau filtrasi hadioetomo 1985. Mikrobiologi lanjut telah berkembang menjadi bermacam macam ilmu yaitu virologi, bakteriologi, mikologi, mikrobiologi pangan, mikrobiologi. Objek kajiannya adalah semua makhluk hidup yang tidak dapat dilihat jelas dengan mata tanpa menggunakan alat bantu seperti mikroskop, khususnya bakteri, fungi, alga mikroskopik, protozoa, dan archaea. Secara umum ada empat teknik yang biasa digunakan untuk sterilisasi. Sterilisasi dapat dilakukan dengan berbagai cara yaitu. Beberapa kegunaan alat dapat dikenali berdasarkan namanya. Sterilisasi dalam mikrobiologi berarti membebaskan tiap benda atau substansi dari semua kehidupan dalam bentuk apapun. Tinjauan pustaka mikrobiologi bakteri dan jamur referensi.

Sterilisasi umumnya dilakukan menggunakan autoklaf untuk yang menggunakan panas bertekanan. Dalam melakukan sterilisasi, diperlukan teknikteknik agar sterilisasi dapat dilakukan secara sempurna, dalam arti tidak ada mikroorganisme lain yang mengkontaminasi media. Laporan praktikum mikrobiologi media pertumbuhan mikroba. Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang mempelajari mikroorganisme atau jasad renik.

Dalam sterilisasi harus dapat membunuh jasad renik yang paling tahan panas seperti spora bakteri. Ketika anda untuk pertama kalinya melakukan pemindahan biakan bakteri secara aseptic, sesungguhnya anda telah menggunakan salah satu cara sterilisasi, yaitu pembakaran. Sterilisasi adalah proses untuk menjadikan alatalat bebas dari segala bentuk mikroorganisme. Sep 21, 20 yang dimaksud sterilisasi dalam mikrobiologi adalah suatu proses untuk mematikan semua organisme yang terdapat pada atau didalam suatu benda. Mikrobiologi merupakan suatu istilah luas yang berarti studi tentang mikroorganisme, yaitu. Hal ini dilakukan karena alat alat yang digunakan pada laboratorium mikrobiologi memiliki teknik sterilisasi yang berbeda agus, 2006. Mikroorganisme juga merupakan makhluk hidup, untuk memeliharanya dibutuhkan medium yang harus mengandung semua zat yang dibutuhkan untuk pertumbuhannya, yaitu senyawasenyawa organik yang terdiri atas protein, karbohidrat, lemak, mineral dan vitamin. Laporan mikrobiologi sterilisasi dan pembuatan media. Sterilisasi panas kering cocok untuk sterilisasi serbuk yang tidak stabil terhadap uap air, alat yang terbuat dari kaca misalnya erlenmeyer, tabung reaksi dan lain. Laporan praktikum sterilisasi kumpulan makalah dan. Adapun alasan digunakannya suhu 121 c itu disebabkan oleh tekanan 1 atm pada ketinggian permukaan laut. Prinsipnya adalah suhu dan tekanan tinggi yang diberikan kepada alat dan media yang disterilisasi memberikan kekuatan yang lebih besar untuk membunuh sel dibanding dengan udara panas. Contohnya alkohol 70%, detergen, karbol, lisol, merkurokhrom. Tinjauan pustaka media biakan adalah bahan atau campuran bahan yang dapat digunakan untuk membiakkan mikroorganisme, karena memiliki daya duang yang tinggi terhadap tumbuhan dan perkembang biakkannya.

Pendahuluan landasan teori mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari tentang mikroorganisme yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang untuk meneliti apa saja yang terkandung di dalam mikroorganisme. Tinjauan pustaka sterilisasi adalah suatu proses untuk membunuh semua jasad renik yang ada, jika ditumbuhkan di alam suatu medium tidak ada jasad renik yang dapat berkembang biak. Tinjauan pustaka media adalah substrat dimana mikroorganisme dapat tumbuh dan sesuai dengan lingkungannya. Suatu bahan bisa dikatakan steril apabila bebas dari mikroorganisme hidup yang patogen maupun tidak baik dalam bentuk vegetatip walaupun bentuk nonvegetatip spora anonim 1, 2011. Medium adalah substansi yang terdiri atas campuran zatzat makanan nutrien yang digunakan untukpemeliharaan dan pertumbuhan mikroorganisme. Dalam melakukan suatu pekerjaan dalam bab ii tinjauan pustaka sterilisasi adalah suatu proses untuk membunuh semua jasad renik. Sterilisasi secara umum terdiri dari sterilisasi fisika, sterilisasi kimia dan sterilisasi modifide yaitu gabungan antara sterilisasi fisika dan kimia. Dalam melakukan diagnosa mikrobiologi sterilisasi sangat diutamakan baik alat maupun medianya. Sterilisasi secara fisik pemanasan, penggunaan sinar gelombang pendek yang dapat dilakukan selama senyawa kimia yang akan disterilkan tidak akan berubah atau terurai akibat temperatur atau tekanan tinggi. Sterilisasi sangat diutamakan baik alatalat yang dipakai maupun media. Laporan praktikum sterilisasi kumpulan makalah dan laporan. Peralatan yang diguanakan perlu disterilisasi agar pada saat kontak dengan produk, tidak menyebabkan kontaminasi. Sterilisasi yaitu proses atau kegiatan membebaskan suatu bahan atau benda dari semua bentuk kehidupan.

Susu sterilisasi adalah salah satu contoh hasil pengolahan susu yang dapat menyebabkan susu segar dapat bertahan lebih lama. Adapun tujuan pelaksanaan praktikum ini yaitu untuk mengetahui alatalat yang digunakan pada laboratorium mikrobiologi. Selain untuk menghindari kecelakaan dan bahaya, dengan memahami cara kerja dan fungsi dari masingmasing alat, praktikan dapat melakukan praktikum dengan sempurna walton 2008. Keefektifan zat antimicrobial tergantung kosentrasi, jumlah dan jenis mikroorganisme,suhu, bahan organik dan ph, sumber kontaminasi dapat berasal dari tumbuhan, organisme kecil yang masuk kedalam media alat yang tidak steril dan lingkungan kerja yang kotor, sehingga harus dilakukan sterilisasi lingkungan kerja, alatalat media dan bahan tanaman. Dalam meneliti mikroorganisme diperlukan teknik atau cara cara khusus untuk mempelajarinya serta untuk bekerja pada skala laboratorium untuk meneliti mikroorganisme. Sep 29, 2015 laporan praktikum mikrobiologi umum pembuatan media. Pada bahasan sejarah dan ruang lingkup mikrobiologi, akan dijelaskan secara lengkap awal perkembangan mikrobiologi lingkungan dan ruang lingkupnya. Laporan mikrobiologi teknik sterilisasi slideshare. Sterilisasi adalah suatu proses yang menghancurkan semua bentuk kehidupan mikroba, termasuk spora, pada. Sterilisasi menggunakan autoklaf membutuhkan waktu yang lebih singkat, sekitar 15 20 menit. Sep 01, 2014 mikrobiologi ditripkan sebagai ilmu yang mempelajari mahluk hidup berukuran mikroskopis meliputi bakteri, algae, protozoa, fungi dan virus.

Tinjauan pustaka didalam pekerjaan mikrobiologi seringkali kita tidak terlepas dari alatalatyang berada di laboratorium. Mikroorganisme dapat berkembang biak secara alami atau dengan campur tangan manusia. Mikroorganisme terdapat beberapa yang menguntungkan bagi makluk hidup. Mikrobiologi sering disebut ilmu praktek dari biokimia. Sterilisasi basah dapat digunakan untuk mensterilkan bahan apa saja yang dapat tembus uap air dan tidak rusak bila dipanaskan dengan suhu yang berkisar antara 110121. Mikrobiologi dalam bahasa yunani diartikan mikros yang berarti kecil, bios yang artinya hidup, dan logos yang artinya kata atau ilmu. Nov, 2011 sterilisasi merupakan usaha untuk membebaskan alat dari segala bentuk kehidupan.

Sebelum melakukan sterilisasi cek dahulu banyaknya air dalam autoclave, jika air dari. Untuk versi pdf dapat diunduh pada link yang tersedia di akhir tulis. Untuk memahami caracara sterilisasi dalam upaya tindakan aseptis praktek mikrobiologi haritanggal. Praktikum kedua ini melakukan percobaan tentang media pertumbuhan mikroba yang dilaksanakan pada hari rabu, pada tanggal 16 maret 2011 pukul 10. Sterilisasi basah biasanya dilakukan di dalam autoclave uap yang mulai diangkat dengan menggunakan uap air jenuh pada suhu 121 c selama 15 menit. Steril artinya tidak didapatkan mikroba yang tidak diharapkan kehadirannya, baik yang mengganggu atau merusak media atau mengganggu kehidupan dan proses yang sedang dikerjakan. Tinjauan pustaka antony van leeuwenhoek 16321732 ialah orang yang pertama kali mengetahui adanya dunia mikroorganisme itu. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Autoklaf adalah alat untuk mensterilkan berbagai macam alat dan bahan yang digunakan dalam mikrobiologi menggunakan uap air panas bertekanan. Oct 22, 2012 steril merupakan syarat mutlak keberhasilan kerja dalam lab mikrobiologi. Pengagum wanita add comment laporan praktikum, referensi.

Pada pembuatan media ini, haruslah dimengerti jenisjenis nutrien yang di perlukan oleh bakteri dan jug a keadaan lingkungan fisik yang dapat menyediakan kondisi optimum bagi pertumbuhannya. Data hasil pengamatan dalam praktikum mikrobiologi tentang sterilisasi dan pembuatan media na yaitu. Sep 02, 2014 untuk membiasakan praktikum dengan proses persiapan media dengan proses sterilisasi. Tinjauan pustaka mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari tentang mikroorganisme yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang untuk meneliti apa saja yang terkandung di dalam mikroorganisme. Cairan yang akan disterilisasi dilewatkan ke suatu saringan sehingga mikroba tertahan pada saringan tersebut. Alatalat yang digunakan dalam praktikum mikrobiologi juga harus dalam keadaan steril atau bebas dari kuman serta bakteri, virus dan jamur. Sel sel vegetatif bakteri dan fungi dapat dimatikan pada suhu 60 c dan dalam waktu 5 10 menit. Adanya pertumbuhan mikroorganisme menunjukkan bahwa pertumbuhan bakteri masih berlangsung dan tidak sempurnanya proses sterilisasi.

Sterilisasi alatalat yang akan digunakan pada praktikum mikrobiologi ini menggunakan uap panas dengan cara memasukkan alatalat tersebut kedalam dandang pemeram air selama 30 menit pada suhu 100. Mikrobiologi adalah suatu kajian tentang mikroorganisme. Cara lain yang kini dikembangkan adalah sterilisasi basah untuk produkproduk yang tidak tahan panas. Sterilisasi cara kimia bahan atau senyawa kimia yang memiliki sifat membunuh mikroorganisme dapat digunakan untuk sterilisasi atau desinfektan, misalnya dibidang kedokteran. Pasteurisasi dan pendinginan secara umum proses pasteurisasi adalah suatu proses pemanasan yang relatif cukup rendah umumnya dilakukan pada suhu di bawah 100 o c dengan tujuan untuk mengurangi populasi mikroorganisme pembusuk, sehingga bahan pangan yang dipasteurisasi tersebut akan mempunyai daya awet beberapa hari. Pemilihan teknik sterilisasi didasarkan pada sifat bahan dan alat yang akan disterilisasi. Dan untuk mensterilkannya diperlukan pula pengetahuan tentang cara cara teknik sterilisasi. Adapun saran dari praktikum mikrobiologi sterilisasi adalah sebagai berikut.

Jika sterilisasi berlangsung sempurna, maka spora bakteri yang merupakan bentuk paling resisten dari kehidupan mikroba, akan diluluhkan lay, 1992. Ada bermacammacam metode isolasi yang dapat digunakan anrata lain metode isolasi dengan cara meneteskan bahan yang mengandung mikroorganisme pada suatu kaca penutup dengan menggunakan mikropipet, yang kemudian diteliti dibawah obyektif mikroskop. Sterilisasi merupakan suatu proses untuk mematikan semua mikroba dan. Laporan mikrobiologi peralatan dan sterilisasi ita blog. Kehidupan mikroorganisme tergantung pada nutrisi dalam substrat atau medium dan faktor lingkungan yang baik. Bila panas digunakan bersamasama dengan uap air maka disebut sterilisasi panas lembab, bila tanpa kelembaban disebut sterilisasi panas kering atau sterilisasi kering ammi, dkk.

Ketika anda untuk pertama kalinya melakukan pemindahan biakan bakteri secara aseptik, sesungguhnya anda telah menggunakan salah satu sterilisasi, yaitu pembakaran. Dalam melakukan suatu pekerjaan dalam praktek mikrobiologi sangat dipengaruhi oleh kebersihan suatu alat yang digunakan sehingga perlu dilakukan sterilisasi untuk mendapatkan hasil yang lebih optimal pada saat melakukan biakan murni yaitu hanya satu spesies mikroba yang berkembang. Bertempat di laboratorium mikrobiologi dan bioteknologi fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam universitas mulawarman samarinda. Mikroorganisme itu sangat kecil, biasanya bersel tunggal, secara individual tidak dapat dilihat dengan.

Suatu produk dapa disterilkan melalui cara sterilisasi akhir terminal sterilization atau dengan cara aseptic aseptic processing. Dasar teori sterilisasi dalam mikrobiologi ialah suatu proses untuk mematikan semua organisme yang terdapat. Mikroorganisme yang dikembangkan oleh manusia di antaranya melalui pertumbuhan menggunakan media. Pdf laporan praktikum mikrobiologi sterilisasi lasinrang. Cara sterilisasi yang umum digunakan secara rutin di laboratorium mikrobiologi ialah dengan pemanasan. Sterilisasi adalah cara untuk mematikan mikroba dengan. Untuk itu sebagai pemula dalam mikrobiologi sangat perlu mengenal teknik sterilisasi, pembuatan media serta teknik penanaman. Tabung erlenmeyer tabung reaksi cawan petri pengaduk pipet volumetrik oven autoclave kertas pembungkus kapas tali. Sehingga hasilnya kurang steril karena spora mikroba yang ada pada alatalat tersebut belum mati. Orang yang bekerja di bidang ini di sebut mikrolog, mikrobia yang dianggap mencakup semua prokariota, protista dan alga renik.

Proses sterilisasi dapat dibedakan menjadi tiga macam yaitu, penggunaan panas pemijaran dan udara panas, penyaringan, penggunaan bahan kimia etilena oksida, asam perasetat, formal dehida dan glutaraldehida alkalin dwijeseputro, 1998. Autoclave merupakan alat yang essensial dalam setiap laboratorium mikrobiologi, ruang sterilisasi di rumahrumah sakit serta tempat. Sterilisasi merupakan usaha untuk membebaskan alat dari segala bentuk kehidupan. Sterilisasi dalam mikrobiologi adalah suatu proses mematikan mikroorganiseme yang mungkin ada pada suatu benda. Doc laporan mikrobiologi sterilisasi dan pembuatan media. Sterilisasi dilakukan pada p ercobaan sebelum digunakan untuk. Sterilisasi uap air panas bertekanan menggunakan autoklaf. Laporan praktikum mikrobiologi pengenalan alatalat. Tinjauan pustaka sterilisasi yang umum dilakukan dapat berupa. Laporan praktikum pengenalan alat mikrobiologi my mine. Jul 01, 2015 s terilisasi dalam mikrobiologi adalah suatu proses untuk mematikan semua organisme yang terdapat pada atau didalam suatu benda. Sedangkan sterilisasi secara mekanik adalah sterilisasi menggunakan saringan berpori sangat kecil antara 0.

Sterilisasi dalam mikrobiologi adalah suatu proses untuk mematikan semua organisme yang terdapat pada atau di dalam suatu benda. Peranan sterilisasi pada pembuatan makanan yaitu berfungsi untuk menjamin keamanan terhadap pencemaran oleh mikroorganisme dan memperpanjang. Sterilisasi adalah proses kimia atau fisika yang digunakan. May 12, 2017 sterilisasi merupakan suatu proses untuk mematikan semua organisme yang terdapat pada suatu benda. Mikroorganisme merupakan salah satu makluk hidup yang dapat hidup pada ekosistem maupun dalam tubuh makluk hidup lainnya. Laporan praktikum mikrobiologi teknik sterilisasi dan. Sterilisasi dilakukan pada p ercobaan sebelum digunakan untuk menumbuhkan mikroba. Bab ii tinjauan pustaka sterilisasi adalah suatu proses untuk membunuh semua jasad renik yang ada, sehingga jika ditumbuhkan di dalam suatu medium tidak ada lagi jasad renik yang dapat berkembangbiak. Namun kebanyakan peralatan dan media yang umum dipakai di dalam pekerjaan mikrobiologis akan menjadi. Salah satu jenis olahan susu yang dapat dijumpai di pasaran indonesia adalah susu sterilisasi. Ada banyak pilihan cara sterilisai yang berbeda, namun yang penting adalah bagaimana menetapakan bahwa produk akhirnya dinyatakan sudah steril dan aman digunakan.

Pengenalan alatalat laboratorium jurnal mikrobiologi not. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal sterilisasi mikrobiologi pembuatan medium yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Mikrobiologi adalah ilmu pengetahuan tentang perikehidupan makhlukmakhluk kecil yang hanya kelihatan dengan mikrosop bahasa yunani. Ilmu yang mempelajari mikroorganisme disebut mikrobiologi. Mikroorganisme yang berada di alam dapat diidentifikasi karakteristiknya dengan terlebih dahulu melalukan isolasi. Jurnal mikrobiologi pdapotato dextrose agar noting. Ada banyak pilihan cara sterilisasi yang berbeda, dapat disterilkan melalui cara sterilisasi akhir terminal sterilization atau. Dec 04, 2011 sterilisasi adalah suatu proses dimana kegiatan ini bertujuan untuk membebaskan alat ataupun bahan dari berbagai macam mikroorganisme. Sterilisasi alat, mediumbahan, dan area kerja sterilisasi mikrobiologi adalah suatu proses mematikan mikrorganisme yang mungkin ada pada atau di dalam benda. Tekanan yang digunakan pada umumnya 1,5 atm 2 atm dengan suhu 121oc dan lama sterilisasi yang dilakukan biasanya 1520 menit. Dengan mempergunakan bermacammacam media dapat dilakukan isolasi, perbanyakan, pengujian sifatsifat fisiologis.